Tekijät: Topi Kairenius

Ilmestymiskuukausi: 06 / 2018

ISBN kirja: 978-952-01-1282-0

Sivumäärä: 137

Likekatalogi: Kesä 2018

Sidosasu: Liimasidottu

Katso kaikki kirjat kategoriasta: Yleiset tietokirjat

Avainsanat: Like, Topi Kairenius, Yleiset tietokirjat

Topi Kairenius

Hyönteiskokki

Jauhelihakansasta jauhomatokansaksi?

Seuraavan parinkymmenen vuoden aikana lähes puolet ravinnoksi käytetystä lihasta korvataan muilla ruoka-aineilla, muun muassa hyönteisillä. Hyönteiskokki tuo hyönteiset aterian tähtirooliin turvallisesti ja maittavasti.
Kansainvälisestikin ainutlaatuisessa keittokirjassa hyönteissyönnin suunnannäyttäjä Topi Kairenius tarjoaa tuhdit eväät niin aloitteleville hyönteissyöjille kuin aiheeseen jo perehtyneille kotikokeille.
Ole tarkka, ota sirkka!