Vegaanin keittokirja

Tekijät: Mirka Muukkonen

Ilmestymiskuukausi: 01 / 1999

Sivumäärä: 130

ISBN: 978-952-01-0095-7

Sidosasu: sidottu

Katso kaikki kirjat kategoriasta: Yleiset tietokirjat

Mirka Muukkonen

Vegaanin keittokirja

Uusi painos joka vegaanin peruskeittokirjasta.

Suomen ensimmäinen vegaanien keittokirja on kestosuosikki. Jo kuudenteen painokseen edennyt klassikko on ryyditetty Anna Särkisillan uudella esipuheella.

Vegaanit eivät käytä eläinperäisiä tuotteita, kuten lihaa, kanaa, munia tai maitotuotteita. Tähän kirjaan on koottu herkullisia, helppoja, edullisia ja nopeita ruokaohjeita sekä lisäksi vaativampia reseptejä juhliin.

Vegaanin keittokirja painottaa ekologista elämäntapaa ja kotimaisten raaka-aineiden käyttöä, sillä tavaran kuljetukset rasittavat ympäristöä. Reseptit ovat herkullisia, niitä sopii kokeilla muidenkin kuin vegaanien.